Resep Ayam Ungkep Goreng, Enak Empuk Sekali

Resep Ayam Ungkep Goreng – Siapa yang tidak bisa membuat ayam goreng, dipastikan semua bisa membuatnya. kalaupun tidak sempet bia juga dibeli karena sudah pasti tersedia di warung atau rumah makan terdekat dari rumah Anda. Tetapi saat ini Kami merekomendasikan sebuah resep dengan nama Resep Ayam Ungkep Goreng. Resep ini memang terkesan biasa jika dilihat dari judul dan gambar, namun jika melihat dari hasil resep ini memiliki rasa dan tektur berbeda sekali jika dibandingkan dengan yang sudah umum Anda buat atau Anda beli diluaran sana.

Resep ayam goreng merupakan lauk makan kegemaran anak jadi tidak ada salahnya jika Anda selalu berinovasi dengan jenis resep ayam goreng dengan tujuan memberikan menu terbaru setiap harinya. Dengan resep ini bukan hanya anak yang bisa menikmatinya karena ayam goreng ini memiliki tektur empuk sehingga orang tua bisa menikmatinya tanpa perlu kuwatir akan alot seperti pada resep ayam goreng umumnya. Masakan ini juga sangat cocok untuk hidangan lauk pada acara dadakan karena tidak membutuhkan waktu yang lama dalam proses memasaknya.

Resep Ayam Ungkep Goreng, Resep Ayam Ungkep, Resep Ayam Ungkep Enak, Resep Ayam Ungkep Goreng Enak, Resep Ayam Goreng, Resep Ayam Goreng Paling Enak

Resep Ayam Ungkep Goreng

Beralih dari segi bahan dan cara pembuatan, dilihat dari segi bahan Kami kira resep ini tergolong simpel dan cukup sederhana sekali jadi rugi banget jika Anda tidak tertarik membuatnya dirumah. Langsung saja simak beberapa bahan serta cara membuatnya dibawah ini.

Bahan Bahan Resep Ayam Ungkep Goreng :

  • 1 ekor ayam
  • 2 butir putih telur
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 batang sereh, geprek
  • 2 butir putih telur
  • Bumbu halus :
  • 5 siung bawang putih
  • 1 buah bawang merah
  • 2 ruas telunjuk kunyit
  • 1 ruas telunjuk jahe
  • 1 ruas telunjuk lengkuas
  • 2 butir kemiri
  • secukupnya garam

Langkah Pembuatan Resep Ayam Ungkep Goreng :

  1. Pertama potong ayam sesuai selera , lalu cuci bersih dengan air mengalir bersihkan dari lendir dan darah yang menempel.
  2. haluskan semua jenis bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak sampai tercium aroma arum.
  3. Jika sudah tercium aroma harum masukkan potongan ayam tumis sebentar sampai warna daging berubah menjadi putih pucat, lalu tambahkan air secukupnya.
  4. Tambahkan bahan bumbu lain seperti daun salam, daun jeruk, sereh, serta putih telur aduk dan koreksi rasa.
  5. Jika dirasa sudah cukup tinggal masak sampai empuk lalu angkat.
  6. Langkah terakhir dinginkan sebentar lalu goreng dengan minyak panas sampai warna kecoklatan angkat dan sajikan. Jangan sampai garing jika tidak ingin daging alot atau keras.

Berikut mengenai Resep Ayam Ungkep Goreng semoga bermanfaat dan bisa menginspirasi Anda untuk selalu memberikan jenis masakan manaruk untuk keluarga tercinta. Salam Maknyus sampai jumpa pada ulasan resep lain.