Resep Bakmi Goreng Khas Medan, Unik Serta Menarik Untuk Dicoba

Resep Bakmi Goreng Khas Medan – Apa Anda lagi bingung ingin membuat makan malam atau hidangan saat ada tamu datang dengan bahan dasar mie. Semua pasti pernah menghadapi yang seperti ini dan karena itulah Kami berikan sebuah resep masakan dengan bahan dasar mie tapi mengenyangkan bahkan bisa menganti peran sementara nasi sebagai makanan pokok utama. Masakan ini namanya Resep Bakmi Goreng Khas Medan, kenapa khas medan karena resep ini langsung diambil dari medan dan berchirikas bumbu masak orang Medan.

Sebenarnya bakmi merupakan olahan makan cepat saji yang sering dijajalan dan disajikan pada rumah makan dari yang berharga mahal sampai paling murah semisal pinggir jalan. Namun alangkah baiknya jika Anda tahu bahan serta cara membuatnya biar siapa tau kepengen membuat sendiri untuk sajian waktu ada pertemuan atau sekedar iseng ingin membuat resep masakan enak untuk keluarga. Menurut kami lebih baik Anda membuat sendiri ketimbang membelinya diluaran sana selain lebih murah porsinya juga akan lebih besar dan puas.

Resep Bakmi Goreng Khas Medan , Resep Bakmi Goreng , Resep Bakmi Goreng Sederhana, Resep Bakmi Goreng Enak, Resep Bakmi Goreng Paling Enak, Resep Bakmi Goreng Khas

Resep Bakmi Goreng Khas Medan

Bahan serta caranya cukup sederhana mungkin bahannya juga sudah tersedia dirumah Anda. Caranya juga sangat simpel jadi Anda pasti akan bisa menjadi koky handal dirumah. Berikut bahan serta caranya silahkan disimak sampai akhir.

Bahan Bahan Resep Bakmi Goreng Khas Medan : 

  • 200 gr mie telur homemade untuk 2-3 orang
  • 3 butir telur ayam
  • 6 ekor udang, kupas, belah dua
  • 6 butir bakso sapi, iris tipis
  • Segenggam tauge
  • 3 batang sawi hijau, potong-potong
  • 3 batang daun bawang, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • secukupnya Kecap manis
  • secukupnya Kecap asin
  • secukupnya Garam, lada putih
  • Minyak goreng untuk menumis
  • secukupnya Kaldu jamur

Langkah Pembuatan Resep Bakmi Goreng Khas Medan :

  1. Tumis bawang putih sampai tercium aroma harum. Masukkan udang dan bakso. Tumis sampai udang berubah warna.
  2. Tambahkan  telur ayam, tumis sebentar, lalu masukkan sawi hijau dan mie. Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, kecap asin, kecap manis. Aduk aduk sampai tercampur rata.
  3. Tambahkan tauge dan daun bawang. Aduk rata.
  4. Kalau mau ada rasa pedasnya, tambahkan cabe merah / rawit yang telah dicincang. Tumis di awal dengan bawang putih sebelum memasukkan mie dan sayuran.

Setelah membaca Kami kira Anda pasti langsung kepengen membuatnya sendiri dirumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil jangan lupa share pada madia sosial yang Anda miliki. Semoga bermanfaat, Salam Maknyus sampai jumpa pada ulasan resep lainya.