Resep Bolu Gulung Mochacino Kukus Empuk, Lezat dan Enak

Resep Bolu Gulung Mochacino – Mochacino menggulung kue adalah hidangan yang lezat dan sederhana. Selain enak, hidangan ini mudah dibuat di rumah. Ingin tahu apa yang membuat gulungan mochacino? Simak yuk, resep untuk membuat kue bolu yang dikukus di bawah ini.

Resep Bolu Gulung Mochacino

Resep Bolu Gulung,resep bolu gulung kukus,resep bolu gulung meranti,resep bolu gulung panggang,resep bolu gulung batik,resep bolu gulung mini,resep bolu gulung coklat,resep bolu gulung ncc,resep bolu gulung 3 telur,resep bolu gulung lembut,resep bolu gulung kukus mini,resep bolu gulung ricke

Bahan-Bahan :

  • 5 butir telur
  • 75 gram margarin
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok makan emulsifier
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram susu bubuk
  • 100 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh pasta vanila
  • 2 bungkus mokacino bubuk, larutkan dengan air mendidih 1 sdm

Bahan Olesan :

  • 50 gram whippy bubuk
  • 100 ml air es
  • 50 gram dark cooking chocolate

Tips Menyiapkan Bahan dan Peralatan:

  1. Lakukan yang pertama dengan terlebih dahulu menyiapkan peralatan yang akan Anda gunakan untuk membuat kue. Beberapa alat ini termasuk timbangan, uap, dan juga baskom untuk digunakan untuk membuat adonan kue.
  2. Bahan pertama yang harus disiapkan adalah tepung terigu, masukkan tepung ke dalam wadah penimbang dan ukur jumlah yang ditentukan. Setelah itu, mohon diayak tepung dengan menggunakan saringan untuk memisahkan partikel kasar.
  3. Sedangkan untuk margarin, ukur margarin dalam timbangan dan masukkan ke dalam panci untuk meleleh dengan api kecil sampai meleleh secara merata.
  4. Sedangkan untuk bahan sisa, Anda hanya perlu menyingkirkannya. Karena bahan ini anda bisa langsung mencampur adonan kue.

Cara Membuat :

  1. Untuk pertama kalinya kami akan mengoleskan piring bakar 25x30x3 dengan menggunakan margarin secara merata sampai semua sudut di panci ditutupi dengan margarin. Setelah itu, mantel bagian atas dengan kertas roti secara merata. Setelah itu, untuk sementara sisihkan.
  2. Nah, di baskom tolong kocok ramuan seperti telur, gula pasir, garam dan pengemulsi hingga mengembang dan warnanya menjadi lebih pucat secara merata.
  3. Kemudian masukkan tepung ke dalamnya bersama dengan susu bubuk sambil disaring dengan menggunakan saringan secara merata. Setelah itu, tambahkan saja campuran margarin yang meleleh menggunakan penggorengan. Campur ke dalam dana pengadukan secara merata sampai semua bahan ini dicampur secara merata.
  4. Masukkan ke dalamnya bersama dengan larutan mochacino dan juga pasta vanili untuk menambahkan rasa. Aduk semua bahan ini sampai tercampur rata.
  5. Nah, setelah semua ramuan dicampur secara merata, kii tolong masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diputar menggunakan kertas roti. Ratakan bagian atas dengan pisau atau spatula.
  6. Setelah itu, siapkan saja kukus dan panaskan secara merata. Kemudian kukus selama kurang lebih 20 menit atau sampai kue dimasak rata.
  7. Setelah kue itu dimasak, angkat dari steamer dan hangatkan sambil menunggu tolong buat ramuannya.

Cara Membuat Bahan Shuffle:

  1. Masukkan whippy ke dalam wadah dan tuangkan dengan menggunakan air es ke dalamnya. Gunakan mixer untuk mengocok bahan ini sampai mengembang dan menegang. Setelah itu biarlah dingin.
  2. Sedangkan untuk dark chocolate, kurangi bahan ini dan dinginkan sampai kaku.

Nah, setelah kue jadi oleskan whippy dan beri coklat di bagian atas. Setelah itu, gulung dengan tangan dan padat secara merata. Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman dan saudara dan juga memberikan komentar anda di bawah ini.