Resep Empal Gepuk Daging Sapi Manis Lezat nan Gurih

Resep Empal Gepuk Daging Sapi – Salah satu masakan kuliner nusantara jadi yang direkomendasikan bagi pecinta kuliner adalah daging empal. Hidangan empal atau yang akrab disapa gepuk di beberapa daerah adalah kuliner masakan indonesia yang diolah dari bahan utama daging sapi dengan cara direbus terlebih dahulu dan dibumbui dengan rempah-rempah yang sangat kaya kemudian dimasak sampai empuk dan diolesi dengan bumbu halus sehingga bisa membuat hidangan istimewa. dengan rasa yang luar biasa.

Kursus empal ini cocok untuk dimakan kapanpun dan dimanapun. Apalagi jika disertai nasi hangat, sambal segar dan bahan komplementer lainnya seperti taburan bawang goreng dan kerupuk. Pastinya akan menghasilkan hidangan lezat yang tak tertandingi kelemeatanya dengan hidangan lainnya. Ada banyak varian hidangan empal ini, mulai dari bahan-bahan seperti daging sapi empal, daging ayam empal hingga pembuatan seperti presto atau gorengan.

Resep Empal Gepuk Daging Sapi

Resep Empal Daging Sapi,Resep Empal Daging Sapi Basah,Resep Empal Daging Sapi Kering,Resep Empal Daging Sapi Tanpa Santan,Resep Empal Daging Sapi Ncc,Resep Empal Daging Sapi Manis,Resep Empal Daging Sapi Yang Empuk,Resep Empal Daging Sapi Gepuk,Resep Empal Daging Sapi Pedas,Resep Empal Daging Sapi Paling Enak,Resep Empal Daging Sapi Gurih,Resep Empal Daging Sapi Serundeng

Hidangan ini dijual di restoran, restoran dan bahkan di PKL. Hanya saja jika Anda membelinya tentu saja Anda harus mengeluarkan biaya lebih dan daging yang Anda dapatkan terbatas pada biaya yang Anda keluarkan. Jika suda seperti ini, memasak sendiri tentunya akan menjadi solusi yang lebih ekonomis. Selain itu Anda akan bisa menayangkannya untuk keluarga Anda dan dengan demikian kemampuan Anda untuk menumbuhkan masakan akan meningkat. Nah, untuk tidak lagi penasaran resep berikut membuat empal atau daging sapi gempuk enak.

Bahan Utama yang Diperlukan:

  • 1/2 kg Daging sapi segar
  • 3 helai Daun salam
  • 1/2 sdt Asam jawa
  • 700 ml Santan kelapa
  • 50 ml Air
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

  • 10 biji bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sdt ketumbar
  • 2 cm lengkuas
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdt Gula merah
  • serai

Cara membuat Resep Empal Gepuk Daging Sapi:

  1. Langkah pertama Anda harus terlebih dahulu mencuci daging lalu masukkan ke dalam panci yang sudah berisi air dan rebus sampai menjadi empuk.
  2. Setelah mendidih, angkat dan potong kecil-kecil daging sapi. Kemudian tekan dengan mengulang atau alat sampai daging menjadi rata.
  3. Setelah ditumbuk, rebus santan dan bumbu ramuannya, lalu masukkan jus asam beserta daun dan aduk yang sama untuk memastikan santannya tidak pecah.
  4. Kemudian masukkan daging yang sudah dipotong dan kocok ke santan dan masak sampai santan kering dan kental.
  5. Daging sapi goreng yang telah dibumbui dengan santan sebelum disajikan.

Cara menyajikan:

  1. Setelah dimasak digoreng, angkat daging dan tiriskan sehingga minyak mengendur dalam daging.
  2. Ambil piring saji dan sajikan di atasnya.

Anda juga bisa menambahkan bawang goreng dan melayani keluarga Anda. Bagikan resep ini dan tinggalkan komentar.