Resep Gurami Bakar Bumbu Rica-Rica Rasa Mengetarkan Lidah

Resep Gurami Bakar Bumbu Rica-Rica – Ikan gurami adalah ikan air tawar dengan ukuran cukup besar dengan warna daging putih lembut dan sedikit duri halus. Ikan gurami adalah ikan budidaya unggulan, sulit sekali ditangkarkan namun peminatnya sangat banyak jadi jangan heran jika ikan ini harganya mahal karena selain susah dibudidayakan ikan ini dagingnya sangat enak sekali. Lihat saja pada daftar menu sebuah restoran atau rumah makan yang menyediakan masakan berbahan gurami pasti harganya lebih mahal dari pada ayam goreng. Jadi lebih baik Bunda membuatnya sendiri dirumah Resep Gurami Bakar Bumbu Rica-Rica ini.

Jika Bunda membuatnya sendiri dirumah pasti akan lebih irit biaya, karena hanya membutuhkan biaya membeli ikan gurami saja sedangkan untuk bumbu pasti sudah ada dan tersedia didapur Bunda. Ikan gurami memiliki kandungan vitamin dan protein yang baik buat pertumbuhan jadi sangat cocok sekali buat anak-anak. Apa lagi jika Bunda memasaknya dengan cara tepat pasti bisa membuat ikan gurami ini semakin nikmat sekali dan menambah nafsu makan anak semakin baik. Menu satu ini biasanya tersdia pada sebuah acara pertemuan keluarga, jadi tidak ada salahnya jika nanti Bunda membuat menu satu ini saat ada pertemuan keluarga dirumah Bunda.

Resep Gurami Bakar Bumbu Rica-RicaResep Gurami Bakar , Resep Gurame Bakar Kecap, Resep Gurame Bakar Madu, Resep Gurame Bakar Pedas, Resep Gurame Bakar Asam Manis, Resep Gurame Bakar Teflon, Resep Gurame Bakar Manis, Resep Gurame Bakar Spesial, Resep Gurami Bakar Bamara, Resep Gurame Bakar Bumbu Rujak, Resep Gurame Bakar Enak, Resep Gurami Bakar Sederhana, Resep Gurame Bakar Asam Manis Pedas,

Dari segi bahan tidaklah sulit bahakan mungkin sudah tersedia didapur Anda, caranya juga mudah hanya sekitar 7 langakah saja ikan sudah bisa dinikmati. Jadi jika Bunda ingin mencoba tidak perlu kawatir atau ragu lagi. Mari simak saja beberapa bahan dan cara membuatnya supaya Bunda tidak bertanya tanya lagi.

Bahan Bahan Resep Gurami Bakar Bumbu Rica-Rica :

  • Ikan gurami ukuran besar satu ekor
  • Jeruk nipis 1 buah
  • Bumbu Halus :
  • Kemiri 3 butir
  • Bawang putih 3 siung
  • Bawang merah 2 siung
  • Cabe merah besar 5 buah, hilangan biji
  • Kunyit 2 cm
  • Terasi secukupnya, bila suka
  • Garam
  • Gula
  • Bumbu Olesan :
  • Bumbu halus
  • Kecap 1 sendok makan
  • Minyak goreng 1 sendok makan

Langkah Pembuatan Resep Gurami Bakar Bumbu Rica-Rica :

  1. Cuci ikan lalu kucuri ikan dengan perasan jeruk nipis diamkan 5 menit, lalu bilas lagi. Taburi garam cesukupnya diamkan.
  2. Panaskan minyak pada penggorengan, goreng ikan selama 2 menit angkat.
  3. Blender semua bumbu halus, tumis dengan minyak sedikit tumis sampai ketaldan tercium aroma harum, Matikan kompor.
  4. Ambil bumbu tumis tadi lalu campur dengan kecap dan minyak goreng aduk.
  5. Olesi Gurami dengan bumbu oles diamkan sejenal sembari membakar aran pada panggangan sampai menjadi bara.
  6. Panggang ikan diatas bara arang bolak balik perlahan biar tidak hancur. Angkat jika dikira sudah matang. Sajikan
  7. Bisa juga menggunakan pan jika tidak mau repor menggunakan arang.

Sangat mudah sekali membuatnya dan pasti lebih seru jika dilakukan bersama sama apa lagi saat liburan kepuncak atau kepantai. Jangan lupa pamerkan hasil jadinya biar yang lain iri, dan share juga resep ini biar Bunda lainnya juga bisa membuat Resep Gurami Bakar Bumbu Rica-Rica ini. Sekian salam Maknyus samapai jumpa pada ulasan resep lainya.