Resep Membuat Chicken Steak Enak

Resep Chicken Steak Enak – Memang makanan tersebut sudah tidak asing lagi ditelinga anda. Chicken steak makanan yang sering dijadikan menu andalan pada sebuah rumah makan. Salah satu tempat makan yang menyajikan chicken steak sebagai menu utamanya adalah Waroeng Steak. Rasa saus yang enak dipadupadankan dengan chicken steak yang krispi semakin menambah nikmatnya chicken steak. Untuk membuat chicken steak yang enak anda juga tidak tidak memerlukan biaya yang besar seperti membuat steak daging sapi. Untuk itu bagi anda yang Ingin mencoba belajar membuat chicken steak. Ikiuti dan pahami artikel Resep Membuat Chicken Stek Enak berikut ini.

Cara Membuat Chicken Steak

Bahan yang harus disiapkan :

  1. Siapkan dua potong daging ayam bagian dada yang sudah dipisahkan dari tulangnya
  2. 2 sendok makan saus tiram
  3. 1 sendok the merica halus
  4. 1 sendok the kaldu ayam bubuk atau penyedap rasa
  5. 1 butir telur ayam sebagai perekat tepung terigu
  6. 50 gram tepung terigu biasa
  7. 150 gram tepung bumbu ayam krispi
  8. 1 sendok makan tepung maizena

Bahan yang diperlukan untuk membuat saus steak :

  • 5 siung bawang merah, yang sudah dicincang
  • 1 buah bawang Bombay cincang halus
  • 4 siung yang dicincang halus
  • 5 sendok makan saus tomat
  • tomat 2 buah, kemudian rebus dan pisahkan dari kulitnya lalu blender hingga halus
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm gula
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk atau penyedap rasa ayam
  • garam secukupnya
  • Air seperlunya
  • Margarin untuk menumis

Bahan Pelengkap Chicken Steak :

  • Wortel belah menjadi empat bagian
  • Buncis potong sepanjang batang korek api
  • Kentang yang sudah digoreng

Langkah membuat Chicken Steak :

Membuat Steak :

  1. Cuci bersih daging ayam bagian dada yang sudah dipisahkan dari tulang dan kulitnya , kemudian rendam daging ayam menggunakan bumbu yang sudah disiapkan yaitu  menggunakan saus tiram, mericadan kaldu ayam bubuk atau penyedap rasa ayam, kemudian diamkan kurang ebih selama 25 menit hingga semua bumbu meresap kedalam daging ayam.
  2. Campurkan tepung bumbu ayam krispi, tepung terigu biasa dan tepung maizena. Kemudian siapkan satu butir telur kocok lepas.
  3. Balurkan daging ayam yang telah dibumbui kedalam telur hingga rata kemudian masukan kedalam tepung yang sudah dicampurkan
  1. Panaskan minyak goreng diatas api yang kecil, setelah panas, masukan daging ayam yang sudah ditepungi hingga matang dan krispy.

Membuat Saus Steak :

  • Panaskan margarine hingga meleleh kemudian tumislah bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah hingga  harum dan sedikit layu.
  • Masukan tomat rebus yang sudah dihaluskan
  • Masukan air beserta bumbu-bumbu penyedap
  • Masukan saus tomat, tambahkan sedikit tepung maizena yang telah dilarutkan dalam sedikit air,aduk perlahan kemudian tunggu hingga saus mengental dengan sempurna.

Langkah terakhir, sajikan Chicken Stek yang sudah di goreng kirspy, siramkan dengan saus steak diatasnya, kemudian sajikan dengan bahan pelengkap steak, tambahkan saus sambal siap saji disampingnya. Resep Membuat Chicken Steak Enak  siap dipraktekan dirumah, jangan takut mencoba memasak.

Incoming search terms:

membuat chicken steak, membuat fla chicken