Resep Nasi Bakar Daging Sapi Cincang/Giling Spesial TOP

Resep Nasi Bakar Daging Sapi – Rasanya enak dengan penambahan daging sapi cincang di dalamnya membuat nasi bakar spesial ini. Nasi bakar adalah nasi olahan yang dibumbui dengan ramuan herbal dengan isi ayam, jamur, ikan atau daging sapi di dalamnya. Cara membuatnya dibagi menjadi dua cara, aron dibumbui dengan santan atau nasi matang di tumis dengan bumbu dan rempah.

Tingkat kesulitan dalam membuat beras terbakar adalah tingkat kesulitan yang moderat, selain hanya menambahkan rempah-rempah dan harus membakar padi. Seringkali bagi mereka yang mencoba kesulitan dalam pembungkus menggunakan daun pisang. Bagi anda yang sulit dibungkus dengan daun pisang yang menyerupai lontong, ujungnya adalah dengan menggunakan dua lapisan daun pisang sehingga nasi dan isinya tidak rusak saat dibakar.

Resep Nasi Bakar Daging Sapi

Resep Nasi Bakar Daging Sapi,Resep Nasi Bakar Daging Sapi Sajian Sedap,Resep Nasi Bakar Isi Daging Sapi,Resep Membuat Nasi Bakar Daging Sapi

Selain itu, daging sapi yang terkandung dalam kandungan nasi panggang memiliki banyak manfaat seperti kandungan zat besi yang sangat tinggi, mencegah anemia. Bahkan daging sapi kaya akan protein yang bisa membantu dalam perkembangan otak, terutama otak anak. Daging sapi tak kalah pentingnya mengandung selenium yang bisa membantu meningkatkan kekebalan tubuh.
Untuk mencobanya di rumah nasi panggang dipanggang sangat pas menjadi hidangan keluarga utama.

Bahan Utama 

  • 300 gram beras putih
  • 300 gram daging sapi, cincang
  • 500 ml santan kental
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 5 cm kayu manis
  • 5 biji cengkeh
  • 3 lembar daun salam
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 3 batang serai, memarkan
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • Kemangi secukupnya
  • Daun pisang

Bahan Bumbu Halus 

  • 3 buah cabai merah besar
  • 8 siung bawang putih
  • garam secukupnya
  • merica bubuk secukupnya

Bahan Pelengkap 

  • Telur asin
  • Perkedel

Cara membuat daging cincang panggang 

  1. Langkah pertama panaskan minyak lalu masukan rempah-rempah yang sudah di pure bersama dengan bawang bombay sampai harum.
  2. Masukkan daging sapi cincang / giling beserta cengkeh, kayu manis, daun salam, serai, jahe dan kecap manis sampai bumbu meresap dan matang, lepaskan.
  3. Lanjutkan dengan memasukkan daun pandan dan santan sampai mendidih, masukan nasi, masak sampai menjadi aron, angkat. Campur dengan tumis
  4. Aduk semua bahan sampai halus, lalu kukus sampai 30 menit sampai matang, angkat
  5. Ambil beberapa bagian daun pisang lalu nasi, bungkus dan panggang sampai kering dan kecoklatan. mengangkat
  6. Sajikan sambil hangat, ditambah dengan menu tambahan seperti kue, telur asin, daun basil dan acar

Sajikan sambil hangat agar bumbu masih diserap dengan sempurna dan buat nasi dicampur dengan bumbu aromatik yang akan membangkitkan nafsu makan siapa saja yang mengonsumsinya. Hidung utama nasi bakar sangat pas untuk disajikan sebagai menu utama siang hari untuk meningkatkan kebutuhan kalori. Bagi Anda yang ingin mencobanya sendiri, Anda bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera keluarga Anda. Jangan lupa membagikan resep nasi olahan lainnya di akun media sosial Anda.