Resep Opor Ayam Pedes Enaknya Nendang Nendang

Resep Opor Ayam Pedes – Resep masakan berbahan dasar ayam memang banyak sejaki jenisnya dari yang berkuah, kering atau bakar semua memiliki macamnya sendiri selain rasa yang enak menu bahan dasar ayam memang mudah sekali untuk dibuat ataupun dicari bahan bahannya. Seperti Resep Opor Ayam Pedes ini misalnya, mekipun populer ternyata masih belum semua bisa membuatnya sendiri dirumah mungkin karena belum punya resepnya atau karena tidak ingin repot kurang begitu dimengerti. Jika karena belum tahu resepnya kebetulan sekali karena artikel ini sedang mengulasnya jadi simaklah sampai selesai.

Resep Opor Ayam Pedes merupakan resep olahan makan berbahan dasar ayam yang paling sering disajikan pada sebuah acara hajatan atau pada sebuah acara pertemuan keluarga semisal kedatangan mertua, arisan, atau sekedar acara baca do’a bersama dirumah. Rasanya enak dan gurih serta pedes jadi sangat menggugah selera sekali masakan ini ketika sudah ada didepan mata. Pastikan jika memasak resep ini untuk membuat dalam porsi besar karena berkemungkinan akan lahap dan nambah lagi saat makan dengan menggunakan lauk opor ayam jenis  ini. Masakan ini digemari oleh berbagai usia baik dari yang anak anak sampai yang sudah berusia lanjut, jadi dijamin semua anggota keluaraga Bunda pasti suka.

Resep Opor Ayam Pedes,, Resep Opor Ayam , Resep Opor Ayam Pedes Mudah, Resep Opor Ayam Pedes Sederhana, Resep Opor Ayam Pedes Simpel

Resep Opor Ayam Pedes

Bahan Bahan resep opor ini memang cukup beragam dan terkesan banyak namun Kami kira semua bahan tersebut tidak sulit untuk didapatkan. Sedangkan untuk caranya sendiri mudah dan simpel sekali. Untuk lebih jelasnya silahkan simak saja ulasan mengenai bahan dan caranya dibawah ini.

Bahan Bahan Resep Opor Ayam Pedes :

  • Daging ayam 1 kg
  • Bumbu Halus :
  • Bawang merah 10 siung
  • Bawang putih 5 siung
  • Kemiri 3 butir
  • Cabe keriting 6 buah
  • Cabe rawit 8 buah ( bisa disesuaikan menurut selera masing)
  • Jahe 2 cm
  • Ketumbar ½ sendok teh
  • Lada ½ sendok teh
  • Bahan Pelengkap :
  • Daun salam 2 lembar
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Sereh 1 batang
  • Lengkuas 2 cm (geprek)
  • Garam secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Santan 600 ml
  • Bahan Pendukung :
  • Jeruk nipis 1 buah
  • Bawang goreng secukupnya

Langkah Pembuatan Resep Opor Ayam Pedes :

  1. Setelah ayam dipotong potong cuci bersih dan rendam dengan air jeruk selama kurang lebih 10 menit.
  2. Haluskan seluruh jenis bumbu halus kecuali santan tadi lalu tumis sampai tercium aroma harum.
  3. Setelah itu masukkan potongan ayam tumis sebentar dan tambahakan santan aduk aduk dan masak sampai daging empuk dan matang.
  4. Koreksi rasa jika ada yang disara kurang pas bisa ditambahkan, dan jika dirasa sudah matang matikan api.
  5. Ambil mangkuk saji pindahkan opor ayam ke mangkuk saji taburi dengan bawang goreng atau bisa juga dihias sesuai selera biar lebih menarik, sajikan.

Bagaimana mudah sekali bukan cara membuatnya merkupun bahannya banyak langkah eksekusinya sangat simpel seperti yang Bunda baca diatas tinggal blander tumis masukkan ayam tambah bumbu serta nunggu daging empuk selesai. Sekial dari Kami sampai jumpa pada ulasan resep lain salam Maknyus selamat mencoba.