Resep Opor Ayam Tempe, Kolaborasi Masakan Bahan Dasar Daging Dan Sayur

Resep Opor Ayam Tempe – Apa Anda termasuk Orang yang lagi bosan dengan jenis masakan yang seperti itu saja dan ingin membuat lauk makan berbeda  dengan yang lain tetapi tetap dengan rasa enak dan unik silahkan saja buat resep baru dari kami ini yaitu Resep Opor Ayam Tempe. Seperti nama opor ayam tempe tentunya disini terdapat dua macam bahan dasar  yaitu daging ayam dan tempe seperti yang sudah Bunda ketahui ayam dan tempe adalah jenis bahan masakan yang paling gampang untuk dicari serta harga yang cukup murah.

Kedua bahan ini sudah menjadi ciri khas masakan orang Indonesia karena bagitu melimpahnya kedua bahan ini. Semisal tempe bahan masakan ini awal terciptanya dari Indonesia dan sekarang sudah dikenal oleh berbagai Negara dan bahkan menjadi bahan dasar masakan yang ketika sudah menjadi sebuah menu harganya akan melambung tinggi. Biasanya tempe dimasak dengan cara di goreng atau oseng namun kali ini dikolaborasikan dengan masakan yang berkuah, jadi resep ini merupakan resep unik dan wajib dicoba.

Resep Opor Ayam Tempe, Resep Opor Ayam Tempe Resep Opor Ayam Tempe Sederhana, Resep Opor Ayam Tempe Unik, Resep Opor Ayam Tempe Gampang,

Resep Opor Ayam Tempe

Bahan yang dipergunakan hampirsama bedanya hanya pada jenis bahan dasar seperti tempe, dan sedangakan untuk caranya Kami kira sangat simple sekali layaknya membuat nasi goreng kambing. Apa Bunda sudah tidak sabar ingin segera membuatnya, sabar dahulu simaklah bahan dan caranya dahulu biar nanti tidak salah atau gagal. Berikut bahan dan caranya.

Bahan Bahan Resep Opor Ayam Tempe :

  • Ayam ½ kg
  • Tempe 1 potong ukuran telapak tangan
  • Bawang merah 5 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Kemiri 3 butir
  • Kunyit 1 cm
  • Cabe sesuai tikat kepedasa yang Bunda inginkan
  • Jahe 1 cm
  • Lengkuas 1 cm
  • Sereh 1 batang
  • Daun salam 3 lembar
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Gula
  • Garam
  • Santan 400 ml

Langkah pembuatan Resep Opor Ayam Tempe :

  1. Potong daging ayam sesuai selera cuci bersih dengan air mengalir hingga tidak ada darah dan bulu halus, kemudia rebus sampai setengah matang angkat dan sisihkan.
  2. Potong tempe sesuai selera dan goreng setengah matang juga, angkat dan tiriskan.
  3. Geprek lengkuas dan batang sereh lalu haluskan jenis bumbu lain dengan blander atau bias juga diulek sampai benar benar halus tiriskan
  4. Tumis bumbu sampai tercium aroma harum tambahakan lengkuas dan sereh.
  5. Setelah sereh agak layu masukkan potongan ayam dan tempe oseng oseng sebentar sampai daging agak berwarna pucat.
  6. Setelah itu beri sedikit air, garam, gula, kaldu bubuk aduk aduk koreksi rasa tambahkan sesuatu yang dikira masih kurang.
  7. Sebagai langkah terakhir tambahkan santan aduk dan tunggu sampai mendidih atau daging ayam disara sudah matang atikan api dan Resep Opor Ayam Tempe siap dihidangkan selagi hangat.

Sangat mudah sekali layaknya orang yang bikin nasi goreng kambing bukan hehe. Resep Opor Ayam Tempe ini  sangat sayang sekali jika tidak segera dieksekusi jadilah orang yang pertama dan pamerkan hasilnya pada media sosmet yang Bunda miliki pasti likenya sangat. Sekian dari Kami semoga bias menginspirasi dan membatu sampai jumpa, Salam Maknyus.