Resep Sate Daging Sapi Maranggi Enak dan Sedap

Resep Sate Daging Sapi Maranggi – Hidangan sate daging merupakan salah satu sajian yang cukup populer di tanah air. Hidangan ini merupakan hidangan yang terbuat dari bahan utama daging yang dibuat dengan menusuk potongan daging dalam tusukan kayu dan diproses dengan rasa dan panggang.

Anda mungkin sering makan sate daging dan bahkan mungkin ini adalah salah satu hidangan yang paling Anda cintai. Namun, pernahkah anda mencicipi sate maranggi dengan sambal sambal sambal khas sambal? Jika tidak, mari kita simak resep mambuat sate sate marega yang lezat dan enak berikut. Inilah resepnya dan bagaimana membuatnya.

Resep Sate Daging Sapi Maranggi

Resep Sate Daging Sapi Maranggi,Resep Sate Daging Sapi Yang Enak,Resep Sate Daging Sapi Bumbu Kacang,Resep Sate Daging Sapi Enak,Resep Sate Daging Sapi Enak Dan Empuk,Resep Sate Goreng Daging Sapi Bumbu Kacang,Resep Sate Daging Sapi Empuk Enak,Resep Membuat Sate Daging Sapi Bumbu Kacang,Resep Masakan Sate Daging Sapi Bumbu Kacang,Resep Sate Daging Sapi Yg Enak

Bahan Utama :

  • Daging sapi 600 gr
  • 3 sdm kecap manis
  • 100 gr gula aren, parutan
  • 20 tusuk sate
  • kue beras (kerupuk opak)

Bumbu yang Dihaluskan:

  • 12 bawang merah
  • 2 sdm ‘tebal’ air asam
  • 1 1/2 sdm ketumbar
  • 8 siung bawang putih
  • 1 1/2 sdt garam

Bahan dan Bumbu Membuat Saus Cabai :

  • 2 bawang merah, cincang
  • Cuka 1 sdm
  • 5 cabai hijau kecil, cincang
  • 1 tomat merah, cincang
  • 5 sdm kecap manis

Cara Membuat :

  1. Hal pertama yang bisa Anda lakukan untuk memulai langkah-langkah resep saat ini adalah dengan memotong daging sapi yang sudah disiapkan dengan dadu ukuran kecil. Hindari memotong daging terlalu besar dan terlalu tebal sehingga daging yang akan dibakar bisa lebih mudah matang secara merata.
  2. Selesai memotong daging dengan dadu, sekarang tempatkan daging pada wadah berukuran sedang dan sisihkan untuk sementara.
  3. Masukkan gula aren yang diparut ke dalam potongan daging yang diletakkan di atas wadah bersama dengan kecap manis dan bumbu halus. Lapisi seluruh bagian permukaan sampai semuanya dibungkus dengan bumbu halus dan kecap.
  4. Biarkan daging terlebih dahulu sekitar 30 menit sampai bumbu meresap ke dalamnya dan dagingnya akan terasa lebih enak saat dimakan.
  5. Setelah duduk, ambil sate tusukan dan aduk sepotong daging di atas tusuk sate, jika memungkinkan Anda bisa memasukkan 3-4 potong daging ke dalam tusuk sate.
  6. Panggang daging di bara api, balikkan dan oleskan kecap manis dengan margarin. Bakar sampai sate menjadi matang.

Cara Membuat Saus :

  1. Campur cabai hijau cincang dengan bawang bombay, iris tomat dalam mangkuk dan tambahkan dengan cuka bersamaan dengan kecap manis dan aduk hingga merata.
  2. Sisihkan bumbu ini jika dagingnya tidak dimasak.

Saat daging dimasak, sajikan di piring saji bersama dengan saus sambal yang lezat. Hidangan ini akan terasa lebih nikmat dan lebih enak bila dimakan saat panas dengan berkemankan dengan nasi putih. Resep semacam itu membuat sepiring sate daging sapi marate. Semoga resep ini bermanfaat dan semoga sukses mempraktikkannya di rumah sehingga Anda bisa menyajikan hidangan istimewa ini untuk keluarga dan orang yang Anda cintai.