Resep Steak Daging Sapi Crispy Renyah, Mudah dan Sederhana

Resep Steak Daging Sapi Crispy – Steak yang terbuat dari olahan daging, sering disajikan menajdi hidangan khusus. Bayangkan, hidangan lezat yang memiliki rasa gurih, lezat dan sangat khas rasanya memang memiliki aroma yang menggoda, rasanya enak dan enak lezat. Maka tak heran, jika hidangan ini akan menjadi makanan yang menggoda dan terasa begitu sempurna.

Ada begitu banyak porsi makanan yang disiapkan dari bahan dasar daging, salah satu makanan paling banyak disajikan adalah hidangan steak daging. Hidangan daging daging adalah hidangan makanan yang terinspirasi internasional. Jika biasanya Anda sering mencicipi hidangan ini di restoran atau kafe, kali ini Anda akan bisa membuatnya sendiri di rumah. Seperti resep lezat steak renyah renyah steak, mudah dan sederhana? Kami mengacu pada resep berikut.

Resep Steak Daging Sapi Crispy

Resep Steak Daging Sapi Crispy, Resep Steak Daging Sapi Crispy Sederhana, Cara Membuat Steak Daging Sapi Crispy, Resep Membuat Steak Daging Sapi Crispy, Resep Steak Daging Sapi Crispy Menggoda Selera, Resep Steak Daging Sapi Crispy Rumahan,

Bahan dan Bumbu Steak Daging Crispy:

  • 300 gram daging sapi has luar (potong lebar)
  • minyak untuk menggoreng
  • 1/2 sendok teh merica bubuk

Bahan Pelapis Steak Daging Crispy:

  • 200 gram tepung terigu
  • 25 gram maizena
  • 1 sendok makan bubuk bawang putih
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 3/4 sendok teh merica hitam kasar
  • 1/2 sendok teh garam

Bahan Saus Steak Daging Crispy:

  • 1 sendok makan margarin
  • 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
  • 1 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh merica hitam kasar
  • 300 ml kaldu daging
  • 100 gram jamur kancing

Cara Membuat Steak Daging Renyah:

  1. Langkah pertama yang bisa Anda ambil untuk memulai langkah-langkah pada resep yang akan kita bagikan kali ini adalah dengan terlebih dahulu mengolesi daging steak yang telah disiapkan dan telah dipotong-potong dengan lada bubuk dan sedikit garam. Kemudian diamkan selama sekitar 15 menit agar bumbu bisa diserap daging dan daging terasa saat digoreng nanti.
  2. Setelah terdiam selama kurang lebih 15 menit. Campur bahan pelapis dalam mangkuk atau wadah dengan permukaan rata. Aduk dengan sendok dan pastikan semua bahan dicampur secara merata.
  3. Kemudian gulung daging di atas bahan pelapis sambil mencubit perlahan-lahan agar bumbu meresap ke dalamnya.
  4. Selanjutnya, siapkan wajan, masukkan minyak goreng ke dalamnya dan goreng daging yang telah dibungkus dengan jok sampai renyah dan kecoklatan.
  5. Angkat dan tiriskan lalu sisihkan sementara.

Cara Membuat Saus Steak Crispy Saus:

  1. Setelah daging digoreng dan dimasak. Selanjutnya kita akan membuat sausnya. Panaskan sedikit minyak dalam wajan dan tumis bawang sampai baunya tercium.
  2. Kemudian masukkan kancing jamur dan tumis tumis sampai jamur yang masuk dalam wajan menjadi lebih layu. Tambahkan tepung dan aduk sampai aduk mengental dan gumpalan.
  3. Tuangkan sedikit air susu cair sedikit diaduk sampai licin.
  4. Tambahkan bumbu seperti garam, gula pasir, lada hitam kasar dan aduk sampai mendidih dan saus mendidih di permukaan.
  5. Setelah itu, angkat dan sisihkan sementara.

Sekarang Anda siap melayani dan menyajikan steak daging renyah yang gurih dengan saus encer di atasnya yang lezat dan sangat lezat. Jangan lupa untuk berbagi resep khusus ini dan memberikan komentar anda.