Resep Steak Daging Sapi Rumahan Saus Sederhana Nikmat

Resep Steak Daging Sapi Rumahan – Daging steak saat ini banyak dijual di restoran dan kafe. Hidangan lezat dengan penampilan menggoda dan rasanya sangat lezat ini menjadi salah satu hidangan yang paling diminati dan dicari.

Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri hidangan steak daging dengan saus sederhana. Kali ini kita akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktekkan di rumah. Untuk ramuan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini Anda bisa mendapatkannya di supermarket.

Resep Steak Daging Sapi Rumahan 

Resep Steak Daging Sapi Rumahan, Resep Membuat Steak Daging Sapi Rumahan, Resep Steak Daging Sapi Ala Rumahan, Cara Membuat Saus Steak Daging Sapi Rumahan, Resep Steak Daging Sapi Rumahan,

Resep Steak Daging Sapi Rumahan, Resep Membuat Steak Daging Sapi Rumahan, Resep Steak Daging Sapi Ala Rumahan, Cara Membuat Saus Steak Daging Sapi Rumahan, Resep Steak Daging Sapi Rumahan,

Bahan Utama Steak Daging Rumahan:

  • 3 iris besar steak daging sirloin
  • 3 buah kentang (potong, rebus)
  • 1 buah wortel (potong, rebus)
  • 3 buah buncis (potong, rebus)
  • 1 sdm mentega

Bumbu Steak Daging Rumahan:

  • 3 sdt kecap asin
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1/4 sdt soda kue
  • 3 sdm saus tiram
  • garam dan merica bubuk secukupnya

Bahan dan Bumbu Membuat Saus Steak Daging Rumahan:

  • 1/2 bagian bawang bombay (cincang halus)
  • 1 gelas sedang air
  • 3 sdm tepung meizena
  • garam secukupnya
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdt kecap inggris
  • 3 sdm saus tomat
  • 2 sdt gula palm

Cara Memasak Daging Steak:

  1. Pertama-tama, kita mulai langkah-langkah pada resep yang akan kita jelaskan kali ini dengan terlebih dahulu memberi bumbu atau bakso steak dengan bumbu untuk merembes dan semua daging, baik bagian belakang maupun depan yang diolesi secara merata oleh bumbu yang memiliki jadilah yang pertama kita persiapkan.
  2. Setelah daging ditaburi rempah-rempah secara merata. Jangan memasak atau memberi bahan lain. Kami meninggalkan dagingnya dulu sekitar 30 menit agar bumbu yang kita masukkan dan kita dioleskan tadi bisa meresap ke dalam daging, sehingga saat kita memanggang daging. Kemudian bagian dagingnya akan bisa memiliki cita rasa yang lezat dan lezat.
  3. Setelah 30 menit diam dan bumbu rendam dalam daging secara merata. Maka Anda siap memanggang dagingnya. Untuk memanggang daging steak, jika Anda sulit menemukan steak grill atau grill steak spesial. Anda bisa menggunakan panci atau wajan non stick dengan mengoleskan bagian bawah wajan dengan mentega dan panggang sampai kecoklatan dan dimasak.

Cara Membuat Saus Steak:

  1. Nah setelah selesai memanggang daging sampai matang. Selanjutnya kita akan membuat saus steak. Untuk membuat saus steak, panaskan mentega ke dalam wajan lalu tumis bawang bombay sampai harum aroma wangi dan bawang menjadi lebih layu.
  2. Setelah bawang hilang, masukkan saja semua bahannya kecuali tepung mazeina. Aduk sampai tercampur rata dan tidak ada bagian saus yang menggumpal. Tambahkan juga bumbu seperti garam dan gula pasir, lalu rasa sampai bumbu terasa enak.
  3. Setelah bumbu sudah pas, larut tepung mazeina dengan sedikit air dan tuangkan pada saus aduk, aduk sampai saus mengental dan merata.

Terakhir angkat saus dan sirami di bagian atas daging steak yang sudah dibakar. Sajikan juga steak daging ini dengan bahan komplementer yang tertata di tepinya. Dengan demikian resep membuat steak daging rumahan bisa bermanfaat dan enak dimasak. Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman dan teman dan juga memberikan komentar Anda pada resep hidangan istimewa ini.