Resep Sup Ikan Cakalang Kuah Kuning Enak Menggugah Selera Makan

Resep Sup Ikan Cakalang Kuah Kuning – Kali ini Kami memberikan jenis masakan sup baru lagi dengan judul nama Resep Sup Ikan Cakalang Kuah Kuning. Resep masakan sup satu ini memiliki keunikan tampilan serta rasa paling unik dari yang sebelumnya Kami rekomendasikan. Rasanya sangat enak dan menggugah selera makan sekali ditambah dengan daging ikan cakalang yang rasanya sangat maknyus bikin makan semakin lahap dan selalu ingin nambah terus saat sudah dihadapannya. Jika Bunda belum percaya silahkan saja simak terus jika sudah tau resep dan caranya silahkan dicoba sendiri.

Ikan cakalang merupakan ikan laut yang sejenis dengan ikan tongkol dan tuna, dagingnya bertektur padat dan lembuat saat dimasak berkuah. Ikan ini sangat melimpah diperairan Indonesia jadi Bunda pasti mudah sekali menjumpai iakan cakalang ini dipasar ikan terdekat rumah Bunda. Sebenarnya banyak sekali jenis olahan resep yang bisa dibuat jika menggunakan bahan dasar ikan cakalang namun Sup merupakan yang paling enak dan menyehatkan. Apalagi jika Bunda memiliki anak dimasa pertumbuhan akan sangat cocok sekali meskipun dikonsumsi setiap hari.

Resep Sup Ikan Cakalang Kuah Kuning, Resep Sup Ikan Cakalang, Resep Sup Ikan Tuna, Resep Sup Ikan Tongkol, Resep Sup Ikan Tuna Untuk Balita, Resep Sup Ikan Tuna Bumbu Kuning, Resep Sup Ikan Tuna Asam Pedas, Resep Sup Ikan Tongkol Bening, Resep Sup Ikan Tuna Pedas, Resep Sup Ikan Tuna Untuk Anak, Resep Sup Ikan Tuna Brokoli

Resep Sup Ikan Cakalang Kuah Kuning

Ikan cakalang memiliki kandungan gizi serta protein sangat baik sekali sehingga menu ini semakin wajib dibuat. Dari segi bahan serta cara juga sangat sederhana dan mudah sekali. Lihat saja ulasan bahan serta caranya dibawah ini kalau kurang yakin.

Bahan Bahan Resep Sup Ikan Cakalang Kuah Kuning :

  • 350 gram ikan cakalang
  • 2 siung bawang merah yang besar (iris halus)
  • 3 siung bawang putih (iris halus)
  • 1 batang sereh (di geprek)
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 2 sdm minyak goreng
  • Secukupnya garam
  • 1/2 sdt bumbu penyedap bubuk instan
  • 1 1/2 gelas belimbing air (untuk memeras kunyit)
  • 2 lembar daun jeruk (hilangkan tulangnya)
  • 5 buah cabe ( bisa diulek bisa juga diutuhkan )
  • 2 buah tomat ( potong tiap tomat menjadi 8 bagian )
  • Sejempol kunyit ( blender, saring, ambil airnya saja )

Langkah Pembuatan Resep Sup Ikan Cakalang Kuah Kuning :

  1. Pastikan semua bahan yang perlu untuk di cuci harus di cuci bersih dan juga semua alat yang digunakan harus di cuci bersih.
  2. Tumis dengan minyak panas bawang merah, bawang putih, serai, merica, jahe sampai wangi.
  3. Jika sudah wangi, tambahkan air perasan kunyit yang sudah di saring.
  4. Tambahkan gula, garam, penyedap (koreksi rasa).
  5. Masukkan ikan, tomat, cabe dan daun jeruk.
  6. Apabila ikan sudah matang sempurna, angkat lalu sajikan.

Mudah sekali cara membuatnya, rugi banget jika Bunda tidak segera membuatnya, kalaupun belum sempat membuat luangkan untuk mencatat biar nanti tinggal buat saat sudah punya waktu. Jangan lupa share serta upload pada media sosial yang Bunda miliki ya. Sekian terimakasih salam Maknyus.