Resep Sup Ikan Gabus, Olahan Masakan Unik Dan Rasa Enak

Resep Sup Ikan Gabus – Sup merupakan olahan masakan berbuah dengan cita rasa segar dan ringan dimulut cocok sekali dijadikan menu alternatif  bagi Anda yang sedang bosan dengan masakan bersantan. Namun kali ini Kami memiliki resep sedikit unik lain dari pada yang lai yaitu Resep Sup Ikan Gabus. Kenapa Kami bilang unik ya karena memakai ikan gabus sebagai bahan dasarnya. Jarang sekali bukan masakan seperti sup bersanding dengan ikan gabus mungkin Anda baru dengan saat ini. Memang pada umumnya sup ini akan berdampingan dengan ikan kakap, ikan patin, atau gurame seperti yang sudah dikenal dan dijadikan sebagai menu pada sebuah restoran.

Awal mula resep ini muncuk kareana ingin membuat sup ikan patin namun kebetulan di kulkas adanya ikan gabus hasil pancinggan siayah dan dicobalah beralih ke ikan gabus dan alhasil enak dan disebarkan dimedia sosial pun juga banyak yang kepo, terkenallah hingga saat ini. Ikan gabus memang jika dilihat dari daging hampir mirip sekali dengan ikan kakap berwarna putih dan gurih. Pokoknya rekomendit bangetlah buat Anda yang hobi mencoba resep haru yang unik dan menarik. Apalagi sudah terbukti banyak yang suka terhadap masakan ini, rugi banget jika Anda tidak tertarik juga.

Resep Sup Ikan Gabus, Resep Sup Ikan Gabus Untuk Bayi, Resep Sup Ikan Gabus Enak, Resep Sup Ikan Gabus Apel, Resep Masakan Sup Ikan Gabus, Resep Sup Bening Ikan Gabus, Resep Sup Kepala Ikan Gabus, Resep Sup Bihun Ikan Gabus, Resep Sup Ikan Gabus Untuk Anak,

Resep Sup Ikan Gabus

Bahan yang dipergunakan mirip dengan resep sup ikan pada umumnya namun resep yang Kami tulis saat ini sesuai dengan aslinya dari pencipta jadi mungkin agak ada perbedaan karena selera. Caranya juga cukup mudah tidak terlelu ribet dam makan waktu lama. Berikut bahan serta cara membuatnya silahkan disimak kalau perlu dicatat.

Bahan Bahan Resep Sup Ikan Gabus :

  • Ikan Gabus ukuran sedang 3 ekor
  • Bawang merah 3 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Daun salam 2 lembar
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Sereh 1 batang
  • Jahe 2 cm
  • Jahe 2 cm
  • Laos 2 cm
  • Kunyit 1 cm
  • Air asam jawa secukupnya
  • Cabe keriting 3 buah
  • Cabe hijau besar 2 buah
  • Cabe rawis sebanyak tingkat kepedasan yang diinginkan
  • Tomat 2 buah
  • Jeruk nipis 1 buah
  • Garam
  • Gula
  • Kaldu bubuk
  • Kacang panjang dan sawi sesuai selera

Langkah Pembuatan Resep Sup Ikan Gabus :

  1. Berihkan ikan gabus keluarkan isi perut dan cuci dengan air mengalir, kemudianlumuri dengan perasan jeruk nipis.
  2. Iris bawang merah serta bawang putih tipis, cabe hijau dan tomat memanjang.
  3. Giling kunyit, jehe, cabe keritng serta geprek laos dan sereh
  4. Tumis semua bumbu tadi sampai tercium aroma harum lalu tambahkan air secukupnya, air asam jawa, daun jeruk, gula garam serta penyedap jika diperlukan.
  5. Jika daging sudah empuk masukkan kacang panjang tunggu sebentar masukkan sawi dan tomat aduk dan angkat siap sajikan.

Resep Sup Ikan Gabus sangat sederhana dan mudah dibuat namuan untuk rasa tidak perlu dikawatirkan rasanya sudah pasti enak dan nagih saat sudah memakannya. Sekian dari kami silahkan mencoba dan semoga berhasil. Sampai jumpa pada ulasan resep lainya Salam Maknyus, ciptakan keluarga bahagia dengan menyajikan masakan enak.