Resep Sup Ikan Patin, Rasa Ala Resto Bintang 7 Enak Guruh Seger

Resep Sup Ikan Patin – Apa Bunda sudah kegahisan akal ingin menyajika apa untuk menu hari ini mau masak yang bersantan sudah bosan, yang berminyak lagi diet, dibakar malas  kurang minat coba saja deh resep berkuah seperti Resep Sup Ikan Patin ini. Resep sup ini tidak menggunakan santan, minyak, atau bakar karena sup ini merupakan resep masakan berkuah bening rasa segar gurih menyehatkan karena terdapat ikan patin sebagai bahan dasarnya yang sudah diketahui sendiri seperti apa keistimewaan ikan tersebut. Ikan patin saat ini lagi gencar gencarnya menjadi bahan unggulan masakan karena selain murah kandungan gizi dan protein pada ikan ini sangat baik.

Menu ini sangat cocok untuk dikonsumsi Anak anak karena ikan patin memiliki kandungan protein dan gizi yang sangat baik untuk membantu pertumbuhan anak baik pertumbuhan tulang maupun membantu kecerdasan otak lebih cepat. Ikan ini juga rasanya enak daging berwarna putih tektur lembut harga murah jika dibandingkan dengan ikan lain yang memiliki kesamaan dalam segi kandungan protein dan gizi. Ikan ini juga tidak terlalu amis jadi dijamin semua pasti suka terhadap segala masakanberbahan dasar ikan patin. Apalagi bahan yang digunakan serta cara membuatnya sangat mudah tentu akan lebih menarik lagi untuk dicoba sendiri dirumah.

Resep Sup Ikan Patin, Resep Sup Ikan Patin Sederhana, Resep Sup Ikan Patin Mudah Dibuat, Resep Sup Ikan Patin Simpel

Resep Sup Ikan Patin

Bahan bahan yang dipergunakan sangat sederhana dan mungkin sudah tersedia dirumah Bunda sedangkan untuk caranya Kami kira mudah sekali semudah membikin mie instsn karena tinggal direbus saja. Kalau tidak percaya silahkan simak ulasan mengenai Resep Sup Ikan Patin ini hingga akhir dan silahkan dicatat juga biar nanti bisa dibagikan kepada kerabat keluarga ataupun tetangga.

Bahan Bahan Resep Sup Ikan Patin :

  • ikan patin ½ kg
  • juruk nipis 1 buah
  • daun kemangi 1 ikat
  • tomat sayur hijau 2 buah
  • sereh 1 batang
  • daun jeruk 3 lembar
  • air 1 lt
  • garam
  • gula
  • kaldu bubuk secukupnya
  • Bumbu Halus :
  • Ketumbar bubuk ½ sendok teh
  • Kunyit 4 cm
  • Jahe 2 cm
  • Bawang putih 3 siung
  • Bawang merah 3 siung
  • Kemiri 4 butir

Langkah Pembuatan Resep Sup Ikan Patin :

  1. Bersihkan ikan patin dengan membuang isi perut dan mencucinya dengan air mengalir, lalu beri perasan jeruk nipis.
  2. Haluskan semua jenis bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai tercium aroma harum tambahkan sereh serta air aduk dan masak sampai mendidih.
  3. Masukkan ikan patin aduk perlahan buat daging ikan tidak hancur, setelah ikan setengah matang tambahkan kaldu bubuk, garam, serta gula secukupnya aduk koreksi rasa.
  4. Jika sudah dirasa cukup tambahkan irisan tomat hijau serta daun kemangi.
  5. Matikan api dan Sup Ikan Patin seger siap disajikan.

Sangat mudah sekali bukan cara membuatnya, jadi buruan segera Bunda eksekusi saja dan jangan lupa untuk share ulasan artikel ini biar nanti banyak yang tau dan bisa membuat masakan serupa. Resep Sup Ikan Patin merupakan olahan masakan sangat mantap dan menggugah selara makan keluarga. Sekian semoga berhasil dan sampai jumpa pada ulasan resep lain dan salam Maknyus.