Resep Tongseng Ayam Pedas Enak Namun Sederhana

Resep Tongseng Ayam Pedas – Hidangan dari tongseng ayam pedas adalah hidangan lezat yang cocok untuk disajikan pada saat-saat tertentu. Seperti saat liburan religius besar, liburan saat keluarga berkumpul di rumah, perayaan, pernikahan dan sebagainya. Hidangan ini juga cocok untuk dimakan kapanpun dan dimanapun. Tak perlu menunggu siang atau malam untuk bisa makan ayam tongseng yang lezat. Siang hari dan sore ketika keinginan untuk makan tongseng mendekati Anda, Anda akan dengan mudah bisa memakannya kapanpun dan dimanapun.

Nah, jika biasanya makan sepiring tongseng ayam, Anda sering keluar rumah dan mencari pedagang tongseng atau mampir ke restoran favorit Anda. Kali ini Anda akan dengan mudah bisa membuatnya sendiri di rumah. Dengan demikian, ini tentu akan menghemat lebih banyak pengeluaran dan tongseng ayam yang Anda hasilkan lebih banyak dari pada Anda membelinya.

Resep Tongseng Ayam Pedas

Resep Tongseng Ayam Pedas, Resep Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan, Resep Tongseng Ayam Pedas Manis, Resep Masakan Tongseng Ayam Pedas, Resep Membuat Tongseng Ayam Pedas, Resep Masak Tongseng Ayam Pedas, Resep Memasak Tongseng Ayam Pedas,

Sebenarnya ada berbagai jenis tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam asli, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Tapi kali ini kami melayani ayam tongseng pedas. Hidangan ini merupakan salah satu hidangan masakan tongseng bagi Anda pecinta hidangan pedas yang selalu tergoda dengan hidangan pedas yang sangat menggoda. Selain itu, bagaimana membuat tongseng ayam pedas umumnya cukup sederhana dan bahan yang digunakan cukup mudah ditemukan. Setelah Anda menyiapkan semua bahan dan alatnya, Anda akan bisa membuat tongseng ayam pedas di rumah. Apa jenis resep tongseng ayam pedas yang gurih namun sederhana? Mari kita lihat yang berikut ini.

Bahan Utama Tongseng Ayam Pedas:

  • 2 batang serai
  • 500 ml air
  • 1 ekor ayam (potong dadu)
  • 300 ml santan
  • 2 daun salam

Bumbu Tongseng AYam Pedas yang Dihaluskan:

  • 12 bawang merah
  • 8 kemiri
  • 2 sendok teh ketumbar
  • 10 cabai merah
  • 6 bawang putih

Bahan Pelengkap Tongseng Ayam Pedas:

  • 100 gram kol (iris kasar)
  • 1 sendok teh lada
  • 3 sendok makan bawang goreng
  • 10 cabai rawit
  • 4 buah tomat (potong)
  • 2 sendok makan kecap

Cara Memasak Tongseng Ayam Pedas:

  1. Langkah pertama yang harus Anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah-langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak ke dalam panci, tunggu sampai panas dan masukkan sekitar dua sendok makan bumbu yang telah dihaluskan dan ditumis dengan minyak panas pada wajan. . Masukkan juga daun salam dan sereh. Aduk terus sampai bumbu masak aroma harum harum dan bumbu daun menjadi lebih halus.
  2. Selanjutnya, jika tumis telah mengeluarkan aroma wangi, masukkan potongan ayam ke dalam aduk, aduk sebentar dan masukkan airnya. Tunggu sampai mendidih sambil sesekali diaduk rata.
  3. Masukkan semua bahan ke dalam tumis kecuali bawang goreng dan diamkan sampai bahannya baru dimasukkan ke dalam lebih matang.

Cara Sajikan Ayam Tongseng Pedas:

  1. Jika dimasak, angkat dan matikan kompor. Angkat keterampilan perlahan ke tempat yang lebih aman.
  2. Ambil piring saji dan tuangkan tongseng ayam ke dalamnya, jangan lupa beri taburan bawang goreng di atasnya.

Sajikan ayam tongseng yang lezat sambil tetap hangat. Menjadi hangat dengan nasi akan terasa lebih nikmat. Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman dan teman dan berikan komentar anda.