Resep Tongseng Daging Sapi Pedas Nikmat dan Lezat

Resep Tongseng Daging Sapi Pedas – Sajian kuliner yang dibuat dari bahan dasar daging ini seringkali merupakan sajian istimewa dan sangat lezat. Ya, hidangan daging dari daging, terutama daging sapi sering menjadi hidangan utama yang sangat digandrungi. Hal ini mungkin dipengaruhi oleh rasa gurih daging yang sangat spesial dan berkolaborasi dengan rempah-rempah dan rempah-rempah yang sangat spesial dan komposisi yang sesuai, maka tersajilah hidangan lezat yang sangat istimewa.

Salah satu hidangan lezat yang terbuat dari daging sapi adalah hidangan tongseng yang lezat. Kita semua mungkin tahu apakah masakan tongseng umumnya dibuat dengan menggunakan daging kambing. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan selera dan selera yang berbeda bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma daging kambing atau rasa daging kambing yang terlalu kuat.

Resep Tongseng Daging Sapi Pedas

Resep Tongseng Daging Sapi, Resep Tongseng Daging Sapi Pedas, Resep Tongseng Daging Sapi Ncc, Resep Tongseng Daging Sapi Santan, Resep Tongseng Daging Sapi Solo, Resep Tongseng Daging Sapi Simple, Resep Tongseng Daging Sapi Spesial

Nah, sariawan tongseng ini bisa menjadi alternatif untuk bisa mencicipi enak diproses tongseng. Apa resep membuatnya seperti? Mari kita lihat yang berikut ini.

Bahan dan Bumbu Tongseng Daging Sapi:

  • 400 gram daging
  • 1.000 ml air
  • 1 cm lengkuas (memarkan)
  • 2 batang serai (memarkan)
  • 1.500 ml santan
  • 1/4 buah kol (potong-potong)
  • 3 butir bawang merah (iris)
  • 2 lembar daun salam
  • 5 buah cabai rawit hijau (iris)
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 3 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Tongseng Daging Sapi yang Dihaluskan:

  • 2 cm jahe
  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah kemiri (sangrai)
  • 6 butir bawang merah
  • 3 cm kunyit (bakar)
  • 1 sendok teh ketumbar (sangrai)

Bahan Pelengkap Tongseng Daging Sapi:

  • 3 sendok makan goreng
  • 2 batang daun bawang (iris halus)
  • 2 buah tomat (potong-potong)

Cara Memproses Tongseng Dagig Sapi:

  1. Langkah pertama yang bisa Anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus penuaan di dalam panci yang telah diberi air dan diamkan sampai daging menjadi lebih empuk.
  2. Setelah daging empuk, angkat dan potong kecil-kecil daging untuk membentuk dadu.
  3. Kemudian tumis bawang merah dan bumbu beserta lengkuasnya halus, daun salam, sereh sampai harum dan baunya harum.
  4. Selanjutnya masukkan bumbu aduk ke dalam daging rebusan, masukan bumbu seperti garam, merica, kecap dan santan sambil diaduk untuk memastikan agar santan tidak pecah, terus diaduk hingga mendidih.
  5. Masukkan daging bersama dengan kol, cabe rawit, bawang hijau dan juga tomat.

Cara Sajikan Tongseng Daging Sapi:

  1. Setelah semua bahan dimasukkan, biarkan sampai kubis sedikit matang. Lalu angkat dan matikan kompor.
  2. Ambil mangkuk saji dan tuangkan tongseng yang dimasak ke dalam mangkuk saji siap saji kemudian sajikan bersama dengan apel lainnya.

Sajikan kelezatan dari tongseng daging sapi ini bersama keluarga dan teman. Kelezatan saus tongseng dan daging yang lezat akan selalu membuat lidah Anda dimanjakan. Untuk daging itu sendiri Anda bisa mengubahnya dengan daging sapi yang telah Anda siapkan. Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman dan teman dan berikan komentar anda tentang resep yang kita share kali ini.